M23's Newspaper Cutting
Thursday, November 30, 2006
二十萬隻雞蛋
周一嶽：市民進食前 應衡量風險 2006年11月23日
【明報專訊】身兼食物安全專家委員會成員的中大醫學院食物及藥品安全研究中心主任陳恩強教授指出，雖然蘇丹紅會致癌，但香港及內地驗出的雞蛋蘇丹紅含量每公斤均低於0.2毫克，含量偏低，小量進食不會影響健康，市民毋須過分擔心。但他說，現時未有數據顯示把雞蛋煮熟就可以消除蘇丹紅。
未證實煮熟可消除蘇丹紅
中大生化學系副教授何永成表示，政府在湖南雞蛋中驗出每公斤含0.035毫克的蘇丹紅，超出世衛容許的食用分量10倍。但他指出，成人一般要攝取多達2至3 克的蘇丹紅，才有機會出現癌症，本報按此推算，等於一個人要吃下約20萬隻受蘇丹紅污染的雞蛋才會出事。統計處資料顯示，每名港人平均
一年吃220多隻蛋，一天吃不到一隻。
衛生福利及食物局長周一嶽昨日表示，根據專家的分析，問題雞蛋內的蘇丹紅含量不高，對健康的影響不大，市民進食前應衡量是否願意承受這些風險 ¶ 1:33 AM 0 comments
【明報專訊】身兼食物安全專家委員會成員的中大醫學院食物及藥品安全研究中心主任陳恩強教授指出，雖然蘇丹紅會致癌，但香港及內地驗出的雞蛋蘇丹紅含量每公斤均低於0.2毫克，含量偏低，小量進食不會影響健康，市民毋須過分擔心。但他說，現時未有數據顯示把雞蛋煮熟就可以消除蘇丹紅。
未證實煮熟可消除蘇丹紅
中大生化學系副教授何永成表示，政府在湖南雞蛋中驗出每公斤含0.035毫克的蘇丹紅，超出世衛容許的食用分量10倍。但他指出，成人一般要攝取多達2至3 克的蘇丹紅，才有機會出現癌症，本報按此推算，等於一個人要吃下約20萬隻受蘇丹紅污染的雞蛋才會出事。統計處資料顯示，每名港人平均
一年吃220多隻蛋，一天吃不到一隻。
衛生福利及食物局長周一嶽昨日表示，根據專家的分析，問題雞蛋內的蘇丹紅含量不高，對健康的影響不大，市民進食前應衡量是否願意承受這些風險 ¶ 1:33 AM 0 comments
Saturday, November 11, 2006
肥上瘦下失選票 互相牽制少作為
時事評論
P09 信報財經新聞 林行止
2006-11-09
林行止專欄
肥上瘦下失選票 互相牽制少作為
美國中期選舉已有結果，民主黨大勝共和黨慘敗！在眾議院，民主黨增三十二席、達二百三十四席，較控制議會所需的二百一十八席多十六席；共和黨在參議院亦失守，表面上二黨平分秋色，各有四十九席，但這是共和黨失六席、民主黨增五席的結果，控制參院要五十一席，未來獨立人士的二票（增加一席），足以左右大局。截稿時三十六個州州長的選舉尚未完全點票，不過，州政府只對地方政治有影響，和大局無關，不寫也罷。
不少美國論者以災難性（meltdown）形容共和黨之敗，事實確是如此。
民主黨奪得眾議院控制權，而共和黨失去參議院控制權，對民主政府而言，是好事而非壞事，因為這意味府、會不會因為同鼻孔出氣而是互相牽制，偏激政策便不易出籠；另一方面，民主黨雖然在國內政策上傾向大派「免費午餐」的福利主義，但布殊總統必要時可行使否決權，因此太極端的政策亦不可能出現。這正是民主政府在朝與在野兩黨互相制衡的好處。
共和黨所以大敗，筆者的看法可歸納為下述數項─
第一、布殊政府近來為風化醜聞所困，加上有共和黨議員接受說客的賄款，是造成美國在世界貪污排名榜上由去年第十七位降至今年第二十位的原因。選民對此不滿，不難理解。
第二、伊拉克局勢關係至大。大部分美國人支持布殊政府揮兵推翻侯賽因政權、對在伊拉克建立民主政權亦無異議；但對政府無法擺平當前幾近陷入內戰（什葉派和遜尼派雖崇拜同一阿拉真神但不共戴天）的局勢，而對布殊總統完全無意改變對伊拉克的策略及不肯換掉「禍首」副總統切尼和國防部長拉姆斯菲爾德非常反感，他們改投民主黨一票，希圖扭轉這種局勢。不過，如果贊成對伊拉克用兵的民主黨在控制國會後通過從伊拉克撤兵議案，在策略上亦可能大錯，因為這樣做是不負責任，簡直是始亂終棄，令伊拉克大亂，不僅會被阿拉伯人詛咒、成為國際笑柄，且會被共和黨人指責「失去伊拉克」。如此指責是否公平，且別理會，但這確是事實，因此可能成為來屆總統大選民主黨的負資產。此外，在未真正「平定」伊拉克亂局之前撤走不理，等於向「恐怖分子」示弱，必會令針對美國的恐怖活動升級。
第三、布殊政府對去年八、九月間橫掃佛羅里達等地的颶風卡特蓮娜造成重大人命傷亡及財物損失的善後工作十分差勁，被認為對災區、災民漠不關心及工作高度缺乏效率，當地居民和同情他們的選民，遂趁此機會把「共和黨選掉」。
第四、從平均家庭資產淨值、人均ＧＤＰ、油價從高峰急速回順看以至利率止升而未跌等方面看，美國經濟現狀的確不錯，不過，在布殊六年任內，藍領和白領（泛指中產階級）的收入並未因經濟旺盛而增加；在這種背景下，民主黨一些違背自由市場原則的「政綱」如否決福利保險基金私有化、贊成提高最低時薪和反對降低「憑處方供應藥物」價錢等，便獲得這些年來實際入息在原地踏步甚且有點落後者的支持。上述種種，不完全是經濟事務，有的涉及價值觀問題，而共和黨顯然與全國低入息階層站在對立面，因此大失選票。有點弔詭的是，減稅令有產階級大有所獲，上市公司亦有所得着，在大環境好轉如油價下挫及利率止升之下，股市遂迭創新高。股市火紅意味經濟旺盛，但受薪階級無緣受惠，共和黨失去他們的選票，不在話下。
民主黨控制眾議院和在參議院有「同等機會」，令其主張多項「稅務優惠」（tax credit，課稅扣除）落實機會大增，而與投資者有關的，是擴大對乙醇生產商的「優惠」。為了鼓勵開發替代能源，目前以植物廢料每生產一加侖乙醇，美國政府的津貼為五十一美仙，民主黨有意增加津貼（未見明確數字），同時把津貼範圍擴大至小規模個體戶的乙醇提煉廠（本來是有方圓一百六十公里森林及農地以提供原材料的工廠才獲優惠。見八月二十三日本欄）。顯而易見，這種「稅務優惠」雖然離實現之期尚遠，但市場人士有此期待，有關股價看好，自屬必然。
美國第一百一十屆國會會期始於明年一月，屆時民主黨的波洛茜議員將成為歷史上第一位女議長，且是第三順位的總統繼任者；不過，波洛茜不會有太大作為，外交政策固然很難改變，內政上充其量亦只能在傾向福利主義上作些增補。布殊雖成跛腳鴨總統，但其任期只有二年，動用否決特權的機會相應上升，這將令民主黨很難大展拳腳。
文章編號: 200611093910059 ¶ 2:25 PM 0 comments
P09 信報財經新聞 林行止
2006-11-09
林行止專欄
肥上瘦下失選票 互相牽制少作為
美國中期選舉已有結果，民主黨大勝共和黨慘敗！在眾議院，民主黨增三十二席、達二百三十四席，較控制議會所需的二百一十八席多十六席；共和黨在參議院亦失守，表面上二黨平分秋色，各有四十九席，但這是共和黨失六席、民主黨增五席的結果，控制參院要五十一席，未來獨立人士的二票（增加一席），足以左右大局。截稿時三十六個州州長的選舉尚未完全點票，不過，州政府只對地方政治有影響，和大局無關，不寫也罷。
不少美國論者以災難性（meltdown）形容共和黨之敗，事實確是如此。
民主黨奪得眾議院控制權，而共和黨失去參議院控制權，對民主政府而言，是好事而非壞事，因為這意味府、會不會因為同鼻孔出氣而是互相牽制，偏激政策便不易出籠；另一方面，民主黨雖然在國內政策上傾向大派「免費午餐」的福利主義，但布殊總統必要時可行使否決權，因此太極端的政策亦不可能出現。這正是民主政府在朝與在野兩黨互相制衡的好處。
共和黨所以大敗，筆者的看法可歸納為下述數項─
第一、布殊政府近來為風化醜聞所困，加上有共和黨議員接受說客的賄款，是造成美國在世界貪污排名榜上由去年第十七位降至今年第二十位的原因。選民對此不滿，不難理解。
第二、伊拉克局勢關係至大。大部分美國人支持布殊政府揮兵推翻侯賽因政權、對在伊拉克建立民主政權亦無異議；但對政府無法擺平當前幾近陷入內戰（什葉派和遜尼派雖崇拜同一阿拉真神但不共戴天）的局勢，而對布殊總統完全無意改變對伊拉克的策略及不肯換掉「禍首」副總統切尼和國防部長拉姆斯菲爾德非常反感，他們改投民主黨一票，希圖扭轉這種局勢。不過，如果贊成對伊拉克用兵的民主黨在控制國會後通過從伊拉克撤兵議案，在策略上亦可能大錯，因為這樣做是不負責任，簡直是始亂終棄，令伊拉克大亂，不僅會被阿拉伯人詛咒、成為國際笑柄，且會被共和黨人指責「失去伊拉克」。如此指責是否公平，且別理會，但這確是事實，因此可能成為來屆總統大選民主黨的負資產。此外，在未真正「平定」伊拉克亂局之前撤走不理，等於向「恐怖分子」示弱，必會令針對美國的恐怖活動升級。
第三、布殊政府對去年八、九月間橫掃佛羅里達等地的颶風卡特蓮娜造成重大人命傷亡及財物損失的善後工作十分差勁，被認為對災區、災民漠不關心及工作高度缺乏效率，當地居民和同情他們的選民，遂趁此機會把「共和黨選掉」。
第四、從平均家庭資產淨值、人均ＧＤＰ、油價從高峰急速回順看以至利率止升而未跌等方面看，美國經濟現狀的確不錯，不過，在布殊六年任內，藍領和白領（泛指中產階級）的收入並未因經濟旺盛而增加；在這種背景下，民主黨一些違背自由市場原則的「政綱」如否決福利保險基金私有化、贊成提高最低時薪和反對降低「憑處方供應藥物」價錢等，便獲得這些年來實際入息在原地踏步甚且有點落後者的支持。上述種種，不完全是經濟事務，有的涉及價值觀問題，而共和黨顯然與全國低入息階層站在對立面，因此大失選票。有點弔詭的是，減稅令有產階級大有所獲，上市公司亦有所得着，在大環境好轉如油價下挫及利率止升之下，股市遂迭創新高。股市火紅意味經濟旺盛，但受薪階級無緣受惠，共和黨失去他們的選票，不在話下。
民主黨控制眾議院和在參議院有「同等機會」，令其主張多項「稅務優惠」（tax credit，課稅扣除）落實機會大增，而與投資者有關的，是擴大對乙醇生產商的「優惠」。為了鼓勵開發替代能源，目前以植物廢料每生產一加侖乙醇，美國政府的津貼為五十一美仙，民主黨有意增加津貼（未見明確數字），同時把津貼範圍擴大至小規模個體戶的乙醇提煉廠（本來是有方圓一百六十公里森林及農地以提供原材料的工廠才獲優惠。見八月二十三日本欄）。顯而易見，這種「稅務優惠」雖然離實現之期尚遠，但市場人士有此期待，有關股價看好，自屬必然。
美國第一百一十屆國會會期始於明年一月，屆時民主黨的波洛茜議員將成為歷史上第一位女議長，且是第三順位的總統繼任者；不過，波洛茜不會有太大作為，外交政策固然很難改變，內政上充其量亦只能在傾向福利主義上作些增補。布殊雖成跛腳鴨總統，但其任期只有二年，動用否決特權的機會相應上升，這將令民主黨很難大展拳腳。
文章編號: 200611093910059 ¶ 2:25 PM 0 comments
